La filtrazione con terra diatomacea è una fase chiave del processo per una produzione affidabile e costante di oli vegetali, oli commestibili e prodotti alimentari correlati.

I coadiuvanti di filtrazione a base di terra diatomacea sono leggeri, chimicamente inerti e formano pannelli filtranti ad alta porosità che mantengono il libero flusso del liquido. Nello specifico, un coadiuvante di filtrazione efficiente è caratterizzato dalle seguenti proprietà:

La struttura delle particelle deve essere tale da non compattarsi eccessivamente, ma da formare aggregati con una porosità compresa tra l'85% e il 95%. Ciò non solo consente portate iniziali più elevate, ma fornisce anche spazi porosi per intrappolare e contenere i solidi filtrabili, lasciando al contempo un'alta percentuale di canali aperti per il flusso.

Proprietà fisiche

Diametro mediano delle particelle (micron) 24

pH (sospensione al 10%) 10

Umidità (%) 0,5

Peso specifico 2,3

Solubilità acida % ≤3,0

Solubilità in acqua % ≤0,5

Proprietà chimiche

Pb (piombo), ppm 4,0

Arsenico (As), 5,0 ppm

SiO2 % 90,8

Al2O3 % 4,0

Fe2O3 % 1,5

CaO % 0,4

MgO % 0,5

Altri ossidi % 2,5

Perdita all'accensione % 0,5